Kedi Börülcesi Çorbası

Kedi

Kedi Börülcesi Çorbası. Denizli kebabı da yörede meşhur lezzetlerden biridir. Haşlama suyuna yağda kavrulmuş soğan ilave edilir.

Evde Ezogelin Corbasi Yapilisi Nasildir Ferishtah Com
Evde Ezogelin Corbasi Yapilisi Nasildir Ferishtah Com

Kedi börülcesi çorbasımercimek çorbasıdomates çorbası kuru börülce çorbası tarhana çorbası ovmaç çorbası gibi yöreye özgü çorba türleridir. Et olarak ciğer sarması tas kapaması sirkeli et sıvama denizli nin en sevilen yemeklerindendir. Et yemeklerinin başlıcaları tas kapaması kumbar dolması sirkeli et nohutlu et tandırkol dolması ciğer sarma saçta işkembedir.

Denizli kebabı da yörede meşhur lezzetlerden biridir.

Tarhana çorbası yoğurt çorbası sütlü çorba kuru bamya kuzu kapama oğlak çevirme terbiyeli köfte çankiri tava çöreği yazma çöreği bükme gözleme cızlama. Gındıra çorbası ayıklanan ve temizlenen gındıra önce sıcak suda haşlanarak kabuğundan ayrılır. Haşlama suyuna yağda kavrulmuş soğan ilave edilir. Et yemeklerinin başlıcaları tas kapaması kumbar dolması sirkeli et nohutlu et tandırkol dolması ciğer sarma saçta işkembedir.